mirnamir

Bahan:
* 1 bh tahu, haluskan

* 50 g udang giling

* 4 btr telur asin mentah

* 150 ml susu cair

* 1/2 sdt merica secukupnya

Bumbu Halus:

* 6 btr bawang merah

* 1 sdt ketumbar, sangrai

* 3 btr kemiri, sangrai

Cara Membuat:

* Campur bumbu halus bersama tahu, udang, telur asin, cabai merah, santan, garam dan merica.

* Masukkan pada cetakan berbentuk kelinci. Kukus hingga matang.

* Keluarkan telur dari cetakan kemudian tusuk dengan garpu plastik.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi per porsi:

Energi: 126 Kkal

Protein: 10,7 g

Lemak: 7,9 g

Karbohidrat: 1,5
sumber: nakita